Il Periodo Pasquale è il culmine del periodo commerciale per le colombe, uova di pasqua però anche la categoria delle Merendine si difende bene. Infatti le Merendine e anche gli Snack Dolci adatti per chi ama o è solito fare spuntini durante la giornata hanno avuto un andamento positivo in questi primi mesi del 2021 […]
Da 3 anni a questa parte le Pizze Surgelate stanno continuando a crescere nelle Vendite del Canale Retail questo perché c’è sempre più l’esigenza delle persone di approvvigionarsi di cibi pronti e veloci da cucinare ovvero il “Ready to Eat”. Il Formato per eccellenza che sta continuando ad avere maggiore incidenza nelle vendite in tutti […]
Il Settore dei Sughi e Conserve Vegetali sembra non arrestare mai la sua crescita se pensiamo all’infinità di ricette che le persone in modalità fai da tè continuano ad elaborare o a imitare i loro chef preferiti. Il 2020 è stato sicuramente uno dei settori merceologici con un più alto tasso di vendita senza essere […]
La storia del popolo italiano è sempre stato contraddistinto dalla tradizione nei mestieri di base che si sono tramandati di generazione in generazione. Al giorno d’oggi un settore che si è evoluto molto è quello culinario, in quanto si cerca sempre di trovare nuove ricette, nuove tipologie di piatti adatti al mercato, però mi auguro […]
In quest’anno così difficile, il Pet Care ha avuto un andamento altalenante diviso in periodi diversi. Innanzitutto parto col definire che il Settore del Pet Care comprende tutti quei prodotti relativi non solo alla Nutrizione Cane, Gatto e per altri animali ma anche Lettiere (Scatole e Vaschette per Rifiuti), Accessori, Abbigliamento per animali, Giochi ecc. […]
Nel Corso del 2020 Il Settore degli Snack Dolci, Biscotti hanno avuto un andamento molto in crescita per il Canale Retail ovvero per Supermercati, Ipermercati, la stessa cosa è stata anche per le Categoria delle Merendine, anche se hanno avuto un andamento più altalenante. Invece per quanto concerne le Ricorrenze, a mio modo di vedere […]
Uno dei rituali più praticati e svolti non solo in Italia ma anche nel resto del Mondo è sempre stato bere il Vino o anche lo Spumante in occasione delle Festività Natalizie e Pasquali. A tal Proposito oggi approfondiremo la storia di una Cantina che ha fatto della sua genuinità dei suoi prodotti un ottimo […]
Burro Casella è un’azienda nata nel 1950 nel Cremonese, è di origine familiare che si occupa prevalentemente di produzione di Burro in differenti formati sia con il proprio marchio e sia con il marchio privato su richiesta del Retailer.
La Marca Privata non è altro che una tipologia di Prodotti nel quale viene immessa nel Pack, il nome dell’insegna del Supermercato, Ipermercato o per parlare del mondo farmaceutico, il nome del proprietario o nome scelto ad Hoc di una singola farmacia, ecc per rappresentare al meglio la propria Identità ai propri clienti oltre che […]